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Pasta Pura di Pistacchio


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La Pasta Pura di Pistacchio Nama è un composto  fatto al 100% di solo pistacchio triturato sapientemente fino ad ottenere una crema viscosa e omogenea, si presta a molteplici usi in cucina ed in pasticceria, ottimo per ottenere una bevanda vegetale al sapore del pistacchio.

Confezione: Vaso di Vetro
Peso: 90 g o 190 g

Svuota

Descrizione

La pasta pura di Pistacchio Nama è una pasta cremosa, viscosa e fluida ottenuta dalla macinazione a freddo del pistacchio accuratamente selezionato.
Contiene il 100% di Pistacchi, si presta a molteplici usi,  può essere utilizzata come ingrediente in miscele di gelato, creme da farcitura, cioccolati, torroni, torte, ma anche per ottenere delle bevande al gusto di pistacchio o delle gustosissime granite.

La pasta Pura di Pistacchio Nama nasce dalla triturazione dei pistacchi, questi sono dei semi oleosi che man mano che vengono triturati sempre più finemente tendono ad amalgamarsi, formando una pasta cremosa ed omogenea.

La pasta pura di Pistacchio può quindi essere utilizzata anche ottenere una bevanda al gusto di Pistacchio, infatti basta aggiungere l’acqua e miscelare il tutto, meglio se nel frullatore.

Servire freddo e agitare prima di versare.

Le quantità di pasta pura di Pistacchio da impiegare dipendono dai nostri gusti e dalla corposità che vogliamo dare alla bevanda.

Il nostro consiglio? Se vogliamo avere un’ottima resa aromatica ed una eccellente persistenza, con un vaso da 190 g si possono ottenere da 1,5 litri a 2 litri di bevanda.

Possiamo decidere la densità del prodotto, e la persistenza del gusto o ancora se aggiungere lo zucchero tradizionale, lo zucchero di canna, la stevia o preferirlo integrale ovvero senza alcun aggiunta di zucchero.

Il composto ottenuto è fatto al 100% di solo pistacchio senza aggiunta di altri ingredienti ed è perfetto per chi vuole gustarsi il sapore del vero pistacchio.

Leggi le ns ricette presenti sulla nostra home in basso o alla pagina facebook: Mandorle Nama

 

Informazioni aggiuntive

Peso90 g
SCHEDA TECNICA:

Colore: verde scuro
Sapore: intenso di pistacchi, leggermente tostati senza sapori estranei



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