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Farina di Mandorle di Sicilia: Gluten Free
5,01 € – 15,95 €
La Farina di mandorle siciliane è disponibile sia integrale o al naturale con la pellicina ed è ottenuta con le mandorle sgusciate e triturate finemente oppure, dalla triturazione delle mandorle siciliane sgusciate e pelate.
La triturazione viene fatta a freddo per preservare tutte le sostanze racchiuse all’interno delle nostre preziose mandorle!
La farina di mandorle siciliane è una farina ottenuta dalla macinazione delle mandorle provenienti dalla Sicilia. Le mandorle siciliane sono famose per la loro qualità e sapore distintivo, e la farina di mandorle prodotta da esse offre un gusto particolarmente aromatico e ricco.
La farina di mandorle siciliane è un ingrediente molto versatile in cucina. Può essere utilizzata come sostituto della farina di grano tradizionale in molte ricette, soprattutto per coloro che seguono una dieta senza glutine. È una scelta popolare per preparare dolci come torte, biscotti, crostate e muffin, poiché aggiunge una consistenza morbida e un sapore ricco di mandorle.
La farina di mandorle siciliane può anche essere utilizzata per creare impasti per pane o pizza, aggiungendo un gusto leggermente dolce e una consistenza soffice. È una buona opzione per coloro che cercano alternative alle farine tradizionali o desiderano arricchire le proprie ricette con il sapore delle mandorle siciliane.
La farina di mandorle siciliane può essere acquistata in negozi specializzati di alimenti naturali o online. Assicurati di controllare l’etichetta per assicurarti che sia prodotta con mandorle siciliane e che sia di alta qualità.
La Farina di Mandorle Siciliane è molto pregiata, si può utilizzare per preparare diversi dolci, da golose crostate, alle ciambelle, ai pesti che alle caratteristiche paste di mandorla.
È un prodotto al 100% naturale: non viene utilizzato alcun prodotto chimico né sugli alberi né sui frutti. La raccolta avviene manualmente tra luglio e Agosto.
Si tratta di un Gluten Free.
| Peso | N/A |
|---|---|
| VALORI NUTRIZIONALI | (valori medi per 100g) Energia: 630 Kcal Proteine: 21,2 g Carboidrati: 11,2 g (di cui zuccheri 4,6 g) Grassi: 55,2 g (di cui saturi 5,9 g) Fibre: 7,8 g Allergeni: Può contenere tracce di altra frutta a guscio |
| NOTE DI DEGUSTAZIONE: | Delicato sentore di vaniglia. Buona persistenza con un leggero finale di miele. |
| ACCOPPIAMENTO SUGGERITO: | Vini bianchi spumanti demi-sec. Vini bianchi fruttati e floreali. |
| SCHEDA TECNICA: | Varietà: corrente siciliana Farina ottenuta dalla raffinazione a freddo delle mandorle siciliane Categorie disponibili: naturale e pelate |
1 recensione per Farina di Mandorle di Sicilia: Gluten Free
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girardifabrizia –
Ottima farina per preparare torte e biscotti !!