Mandorle Biologiche Siciliane

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Mandorle Biologiche Siciliane

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Le mandorle Siciliane bio sono un prodotto 100% naturale coltivato e trasformato secondo tecniche che rispettano la nostra salute e quella del mondo in cui viviamo. La certificazione è una garanzia fondamentale per il consumatore finale e rappresenta il nostro impegno verso forme di produzioni più ecosostenibili ed eco-compatibili.

Le mandorle NA.mA sono 100% naturali: non viene utilizzato alcun prodotto chimico né sugli alberi né sui frutti. La raccolta avviene manualmente tra luglio e Agosto.

Si tratta di un prodotto Naturale, Gluten Free e Biologico.

Svuota

Descrizione

Le mandorle sgusciate biologiche di NA.mA hanno tutte le qualità delle mandorle siciliane a cui si aggiunge un ulteriore controllo da parte degli organismi di certificazione volto a garantire al consumatore finale che le nostre mandorle provengono da agricoltura biologica.

Le nostre Mandorle Bio Siciliane sono pronte per essere utilizzate in mille modi diversi in cucina: possono essere tritate e ridotte in granella, in aggiunta ad un primo piatto di pasta o a secondi piatti. Sono perfette anche per i dolci, per la preparazione di biscotti, pasta di mandorla, frutta martorana, torroni, granite, e tanto altro.

NA.mA seleziona accuratamente le migliori mandorle, e dopo averle essiccate al caldo sole dell’estate e successivamente sgusciate, provvede al loro imbustamento con il metodo del sottovuoto, così da garantire al consumatore un prodotto sempre fresco e fragrante.

La Certificazione Biologica

Essere certificati bio significa che ai nostri controlli si sommano quelli effettuati da organismi preposti al controllo di tutta la filiera di produzione: dalla materia prima al prodotto confezionato.

Significa che tutto quello che produciamo, selezioniamo, lavoriamo e trasformiamo rispetta l’ecosistema e l’ambiente. E per noi, in più, significa mettere al sicuro la tua salute e quella del mondo in cui viviamo.

Informazioni aggiuntive

VALORI NUTRIZIONALI

(valori medi per 100g) Energia: 630 Kcal Proteine: 21,2 g Carboidrati: 11,2 g (di cui zuccheri 4,6 g) Grassi; 55,2 g (di cui saturi 5,9 g) Fibre: 10 g Allergeni: Può contenere tracce di altra frutta a guscio

NOTE DI DEGUSTAZIONE:

Delicato sentore di vaniglia. Buona persistenza con un leggero finale di miele.

ACCOPPIAMENTO SUGGERITO:

Vini bianchi spumanti demi-sec. Vini bianchi fruttati e floreali.

SCHEDA TECNICA:

Varietà: corrente siciliana Categorie disponibili: naturale e pelata Allevamento: esente da trattamenti chimici Forma: ovale Colore: rosso cuoio Percentuale di Amaro (Amigdalina): 0,5% circa Presenza di frutti gemelli: molto rilevante (fino al 43%)

1 recensione per Mandorle Biologiche Siciliane

  1. contatorecarlo

    Mandorle buonissime di sapore e consistenza. Sicuramente diventerò un affezionato cliente. Grazie e buon cammino. Carlo.

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