Mandorle di Avola Bio

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Mandorle di Avola Bio

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Le mandorle di Avola Biologiche sono un prodotto assolutamente naturale coltivato e trasformato secondo tecniche che rispettano la nostra salute e quella del mondo in cui viviamo.

La certificazione è una garanzia fondamentale per il consumatore finale e rappresenta il nostro impegno verso forme di produzioni più ecosostenibili ed ecocompatibili.

Si tratta di un prodotto naturalegluten free e Biologico!

Descrizione

Molto spesso sentiamo parlare di mandorle Bio, mandorle biologiche siciliane, mandorle di Avola biologiche, ma cosa si intende per Bio/Biologico? È davvero importante tale certificazione?

Il Biologico

Le mandorle biologiche hanno tutte le qualità delle mandorle di Avola a cui si aggiunge un ulteriore controllo da parte degli organismi di certificazione volto a garantire al consumatore finale che le mandorle provengono da agricoltura biologica.

Essere certificati bio significa che ai nostri controlli si sommano quelli effettuati da organismi preposti al controllo di tutta la filiera di produzione: dalla materia prima al prodotto confezionato. Significa che tutto quello che produciamo, selezioniamo, lavoriamo e trasformiamo rispetta l’ecosistema e l’ambiente.

E per noi, in più, significa mettere al sicuro la tua salute e quella del mondo in cui viviamo.

Informazioni aggiuntive

VALORI NUTRIZIONALI

(valori medi per 100g) Energia: 630 Kcal Proteine: 21,2 g Carboidrati: 11,2 g (di cui zuccheri 4,6 g) Grassi; 55,2 g (di cui saturi 5,9 g) Fibre: 10 g Allergeni: Può contenere tracce di altra frutta a guscio

NOTE DI DEGUSTAZIONE:

Palato pieno e bilanciato. Ricordo di grano e fiori bianchi. Finale elegante e notevole persistenza in bocca.

ACCOPPIAMENTO SUGGERITO:

Vini bianchi spumanti brut

SCHEDA TECNICA:

Varietà: Avola Pizzuta Territorio: sud-est Sicilia, prov. Siracusa e Ragusa Allevamento: nessun trattamento chimico. Tostatura: in forno Forma: Larga ovale piatta Percentuale di amaro (Amigdalina): 1% circa. Presenza di frutti gemelli: molto bassa (da 0 a 2%).

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