Crema di Mandorle Pelate e Tostate Bio al 100%

La nostra crema 100% mandorle siciliane biologiche è un prodotto eccezionale che offre tutto il gusto e i benefici delle mandorle siciliane biologiche. Realizzata esclusivamente con mandorle coltivate secondo i metodi biologici, questa crema offre un sapore ricco e una consistenza vellutata.

Le mandorle siciliane biologiche sono rinomate per la loro qualità e il loro gusto distintivo. Vengono coltivate senza l’uso di pesticidi o prodotti chimici, preservando così la loro purezza e autenticità.

La nostra crema 100% mandorle siciliane biologiche è priva di additivi o conservanti artificiali, permettendovi di godere appieno delle proprietà nutritive e del sapore naturale delle mandorle. Le mandorle sono una fonte ricca di proteine, fibre, vitamine e minerali, che apportano numerosi benefici per la salute.

Noi di NA.mA utilizziamo soltanto ingredienti genuini e di qualità, per offrirvi una cremosa di mandorle 100% bio di livello superiore rispetto a quelle che generalmente si trovano in commercio. Tostiamo le  ns mandorle a temperatura controllata così da preservarne i nutrienti e da lasciare il suo inconfondibile  sapore. La cremosa di mandorla Bio è un alimento molto desiderato e utilizzato in cucina. La versatilità che lo caratterizza lo esalta in cucina, ponendolo alla base di tante ricette, prevalentemente dolci.

Le Proprietà e i Benefici

Dal punto di vista nutrizionale, le mandorle come i pistacchi presentano un elevato contenuto calorico. In virtù del grande contenuto lipidico, anche l’apporto energetico risulta essere molto alto. Questo fatto non deve però ingannare, perché pur essendo particolarmente calorici, nelle giuste porzioni le mandorle sono adatte alla maggior parte dei regimi alimentari. Le fibre alimentari, presenti in abbondanza nelle mandorle, svolgono numerose funzioni benefiche per l’intero organismo.

Associate alla giusta quantità d’acqua, le fibre possono:

• Modulare l’assorbimento nutrizionale, attraverso la riduzione dell’impennata glicemico insulinica e ostacolando l’assorbimento-riassorbimento dei sali biliari e del colesterolo;
• Aumentare lo stimolo meccanico di sazietà;
• Prevenire o curare la stitichezza e favorire la pulizia intestinale eliminando le tossine.

I pistacchi sono inoltre un’ottima sorgente di vitamine del gruppo B – folati, PP, B1, B2, B5, B6 – importanti coenzimi che sono necessari al metabolismo di tutti i tessuti corporei.

Ecco in breve quali sono i benefici del pistacchio:

• Sono ricchi di antiossidanti;
• Prevengono l’invecchiamento;
• Sono una fonte di fosforo e di rame;
• Proteggono la vista;
• Sono ricchi di sali minerali;
• Sono una fonte di proteine vegetali;
• Contengono carotenoidi.

Come Utilizzarla

La cremosa di pistacchio 100% bio è estremamente versatile! Puoi spalmarla sulle fette biscottate o sul pane per una gustosa colazione, oppure utilizzarla per i dolci. Che ne dici di provarla per aromatizzare la crema pasticcera o la crema al mascarpone? Oppure per glassare o decorare le torte o per creare golose coppe o bicchierini a strati.

La cremosa si può direttamente incorporare all’impasto e creare deliziosi plumcake, torte o ciambelloni al gusto di pistacchio!

 

Come Conservarla

La nostra crema di mandorle 100% biologica di NA.mA., una volta aperta può essere conservata in frigo specie nella stagione calda e, mescolata prima di ogni utilizzo.