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Mandorla Sicilia sgusciata Tostata


1,6013,00

Mandorla Sicilia Sgusciata e Tostata
Confezione: Busta Alimentare

Peso: 100 g

Svuota

Descrizione

Antinfiammatorio naturale, antiossidante, prezioso integratore delle diete, ricca di principi nutritivi, la Mandorla è tra la frutta secca più sana e nutriente.

La mandorla sicilia Nama è uno snack appetitoso ed energizzante, perfetto in qualsiasi momento della giornata, prezioso alleato per recuperare le energie dopo l’attività fisica.

Questa mandorla presente in tutto il territorio Siciliano, viene definita in gergo “corrente Siciliana” ed è un prodotto di ottima qualità, sebbene inferiore alla pregiata mandorla di Avola. La sua caratteristica è la forma tondeggiante e viene largamente impiegata nell’industria dolciaria.

Le Mandorle Dolci tostate si presentano sgusciate e tostate, pronte per essere gustate come snack o da utilizzate in mille modi diversi in cucina: possono essere tritate e ridotte in granella, in aggiunta ad un primo piatto di pasta o a secondi piatti. Sono perfette anche per i dolci, per la preparazione di biscotti, pasta di mandorla, frutta martorana, torroni, granite, e tanto altro.

Na.Ma seleziona accuratamente le migliori mandorle, e dopo averle essiccate al caldo sole estivo e sgusciate, provvede al loro imbustamento con il metodo del sottovuoto, così da garantire al consumatore un prodotto sempre fresco e fragrante.

Le mandorle Na.ma sono 100% naturali; non viene utilizzato alcun prodotto chimico né sugli alberi né sui frutti. La raccolta avviene manualmente tra luglio e Agosto.

Si tratta di un prodotto naturale e gluten free.

leggi le ns ricette presenti sulla nostra home in basso o alla pagina facebook: Mandorle Nama

Informazioni aggiuntive

Peso100 g
NOTE DI DEGUSTAZIONE:

Delicato sentore di vaniglia.
Buona persistenza con un leggero finale di miele.

ACCOPPIAMENTO SUGGERITO:

Vini bianchi spumanti demi-sec.
Vini bianchi fruttati e floreali.

SCHEDA TECNICA:

Varietà: corrente siciliana
Categorie disponibili: naturale e pelata
Allevamento: esente da trattamenti chimici
Forma: ovale
Colore: rosso cuoio
Tostatura: in forno
Percentuale di Amaro (Amigdalina): 0,5% circa
Presenza di frutti gemelli: molto rilevante (fino al 43%)



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